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坤博砂锅炒瓜子

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发表时间 2017-06-05   来源:我要美食网   编辑:web
    平时总爱外面买些瓜子来吃,更是宅在家里追剧时的必备小零食。但是吃完后会发现嘴上和手上总有点黑乎乎的,相信很多朋友都有类似的情况,网上说买来的瓜子为了卖相好看多多少少的含有各种添加剂,看来还是自己做的吃着放心。家里入了个坤博食品级砂锅,号称干烧极冷都不破。刚好乡下带来的生瓜子就试着炒下,短短的十分钟,就吃到了香喷喷纯天然无任何添加剂的的瓜子,惊讶的发现,瓜子特有的香味非常的浓郁,和外面买的绝对不是一个味儿的,只有亲自试过才知道它是如此的美味!

    食材明细

    • 生瓜子 400克

    坤博砂锅炒瓜子的做法步骤

    • 坤博砂锅炒瓜子的做法步骤:1
      1
      准备400克生瓜子。
    • 坤博砂锅炒瓜子的做法步骤:2
      2
      把砂锅清洗干净擦干。
    • 坤博砂锅炒瓜子的做法步骤:3
      3
      放在燃气灶上。
    • 坤博砂锅炒瓜子的做法步骤:4
      4
      开小火。(一定注意火候,要小火哦)
    • 坤博砂锅炒瓜子的做法步骤:5
      5
      倒入生瓜子。
    • 坤博砂锅炒瓜子的做法步骤:6
      6
      用木铲不停的翻炒7分钟,关火。
    • 坤博砂锅炒瓜子的做法步骤:7
      7
      再利用锅里的余温继续翻炒3分钟,OK!就这么简单!
    • 坤博砂锅炒瓜子的做法步骤:8
      8
      盛出来晾凉。
    • 坤博砂锅炒瓜子的做法步骤:9
      9
      成品图。
    • 坤博砂锅炒瓜子的做法步骤:10
      10
      晾凉后的瓜子吃起来非常的酥香!
    • 坤博砂锅炒瓜子的做法步骤:11
      11
      火候刚刚好,口感超棒!
    • 坤博砂锅炒瓜子的做法步骤:12
      12
      纯正的瓜子味儿非常的浓郁,齿颊留香~~~
    • 坤博砂锅炒瓜子的做法步骤:13
      13
      无论怎么吃,嘴上手上都是干干净净的,因为自己做的没有任何添加剂!
    • 坤博砂锅炒瓜子的做法步骤:14
      14
      超级简单又方便,日常必备小零食~~~

    小窍门

    1:市面上一般的砂锅不可干烧。
    2:坤博砂锅是高温烧制而成,初次使用时切勿泡水,也不需养锅或开锅,洗干净后即可直接使用。
    3:坤博砂锅尽量放在通风、干燥的地方,不能放在橱柜里。
    4:根据瓜子用量的多少与各家燃气灶火力的大小可适当调整时间。(千万注意火候要小火不停的翻炒哦)
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